Carte de L’Auberge du Vourbey (25)

L’Auberge du Vourbey (25-Doubs) non loin de les Fourgs, vous propose une cuisine traditionnelle franc-comtoise, faite maison, évoluant au fil des saisons et adaptée à vos envies.

Découvrez ou redécouvrez les saveurs du terroir, grâce à des plats élaborés à base de produits locaux (fromage et charcuterie) et de saison (cueillette de fruits frais dans la région), dans le respect et l’amour des traditions culinaires de cette région.

Vous sont proposés, entre autre plats, à la carte de L’Auberge du Vourbey :

  • Fondue aux 3 fromages (franco-suisse)
  • Croûte au fromage
  • Boîte chaude (vacherin mont-d’or chauffé au four) proposé de septembre à avril puisqu’il faut 21 jours d’affinage pour ce fromage à partir du 15 août.
  • Tartines déclinées en plusieurs variétés (pour tous les goûts)
  • Assiette de charcuterie
  • Desserts : tarte ou glace

 

Pour accompagner vos mets tout en finesse, bénéficiez d’une carte des vins avec un choix très large de vins blancs, rosés ou rouges, issus de diverses régions : Jura, Bourgogne, Provence, Alsace… au verre, à la bouteille ou en carafe.

Des apéritifs « maison » vous sont également proposés pour agrémenter le début de votre repas.

› Pour découvrir notre carte des plats, nos menus et notre carte des vins et boissons, cliquez ici.

 

Auberge du Vourbey - Siren : 525 180 790 - Lieu dit Le Vourbey 25300 LES FOURGS - Port : 07 70 91 33 33

L’Auberge du Vourbey est un chalet d’alpage situé sur les pistes de ski de fond et raquettes dans le Haut-Doubs (25 – Franche-Comté).
Cette auberge de montagne vous proposera de découvrir des spécialités franc-comtoises comme la fondue, la boîte chaude
ou des tartines déclinées sous toutes les saveurs.